만화로 보는 세상에서 가장쉬운 와인

"아는 만큼 보인다"라는 말이 있다. 아는 만큼 들리고  아는 만큼 느낄 수 있다라는게 느껴진다.

와인에 대해 지식이 없지만 조금씩 지식을 쌓아 나가고 있다.
나의 첫번째 와인에 대한 책... "만화로 보는 세상에서 가장쉬운 와인" 이였다.

일본에서 주부만화가로 활동중인 다지마 미루쿠 아줌마...
와인에 대해 복잡하지 않게 만화로 그린 책이다. 저자가 모르는 것은 간략하게 손진호 교수가 첨언하였다.

165페이지로 얇고 쉽게 볼 수 있다. 맘만 먹으면 1시간만에도 볼 수 있을 것 같다. 일상 생활에서의 와인 경험담 뿐만 아니라 프랑스 방문때 있었던 에피소드도 간략히 있다. 라벨 보는 법, 프랑스 지역에 대한 이야기 등 설명이 있다.

프랑스 중심으로 내용이 정리되어 있고 최근 가격대비 성능이 탁월하여 많이 찾는 칠레산 등의 정보는 빈약하다.
하지만 와인은 일단 프랑스가 대표이니 프랑스 와인만 습득하도 반은 얻는게 아닐까??

저자가 가장 많이 이야기 하는 와인은 로마네 꽁띠 (ROMANEE-CONTI) 라는 와인이다.
책 후반부에 나오는데 이 와인은 병당 300만원정도 하는데 저자가 먹어봤기 때문에 더더욱 애착이 있는것 같다.

책제목 : 만화로 보는 세상에서 가장쉬운 와인
글.그림 : 다지마 미루쿠
감 수 : 손진호 (중앙대 와인전문과정 주임교수)
초판 1쇄 발행 : 2005년 2월 15일
펴낸곳 : (주) BaromWorks
ISBN : 89-956068-0-0 07590

ㅁ 책 주요내용

• AOC(Appellation d'Origine Controlee)은 원산지명이며 신용의 기준
• CHATEAU가 붙어 있다해도 좋지 않은 와인도 있을 수 있음
• 와인 등급 : 특급 - GRAND CRU(그랑크뤼), 1급 - Premier Cru (프르미에 크뤼) 그리고 일반와인
• 프랑스 지명과 보르도 vs. 부르고뉴
• 포도품종
• 라벨 읽는 법
• 보관방법 + 먹는 방법 : 와인쿨러, 디캔딩, 디캔터
• 와인관련 요리
• 와인 에티켓

ㅁ 추천 와인

• ROMANEE CONTI (로마네 꽁띠) : 추천이 아니라 먹어봤다고 자랑하는것 같다... ㅡ_ㅡ;
  부르고뉴의 본 로마네 마을에서 연 7,000병밖에 생산하지 않음. 맛과 향이 모두 탁월한 와인.
  10년 이상 숙성 필요.. 프랑스에서 약 백만원, 국내에서 약 삼백만원.. ㅡ_ㅡ;
• CHATEAU Margaux (샤또 마르고)
• CHATEAU CHEVAL BLANC 1985 (샤또 슈발 블랑)
• Opus One (오퍼스 원) : 캘리포니아산
• 더 있었는데 생각 안남